اگر تولیدکننده چیپس باشید قطعا به دنبال تولیدکننده‌ای مطمئن برای خرید طعم دهنده چیپس خواهید بود. استفاده از پودر طعم دهنده چیپس نه تنها در میان تولیدکنندگان صنعتی بلکه در خانه‌ها هم طعم دهنده چیپس خانگی مورد توجه مصرف‌کنندگان است.
تاریخچه استفاده از چیپس سیب زمینی
استفاده از سیب زمینی و چیپس سیب زمینی بیشتر مربوط به کشور امریکا می‌شود. 750 سال قبل از میلاد مسیح استفاده از سیب زمینی سرخ شده در امریکای جنوبی مرسوم بود. طی جنگ جهانی اول و دوم اکثر مردم انگلیس به دلیل مشکلات مالی در باغچه منازل خویش سیب زمینی کشت می‌کردند و آنها را در روغن سرخ شده و با نمک به عنوان بخش اصلی غذای خویش می‌خوردند. در واقع واژه fast food یا همان غذاهای سریع از دوران جنگ جهانی رونق یافت.
دوران طلایی استفاده از چیپس سیب زمینی به لطف مک دونالد و فروش همزمان چیپس و همبرگر رقم خورد. در سال 1920 برای اولین بار از نمک و فلفل به عنوان طعم دهنده چیپس استفاده شد. با توسعه تجهیزات و تکنولوژی افزودن چاشنی به مواد غذایی تولید چیپس‌های طعم دار نیز رونق یافت. خرید طعم دهنده چیپس از حدود سال 2000 میلادی یکی از ارکان اصلی تولید چیپس سیب زمینی صنعتی است.
معرفی انواع طعم دهنده چیپس
پودر طعم دهنده چیپس یا به طور کلی پودرهای طعم دهنده یکی از اجزا اصلی برای تولید انواع چیپس و اسنک است. به خودی خود چیپس سیب زمینی یا چیپس ذرت دارای مزه خاصی نیستند و برای طعم‌دار کردن آنها باید از افزودنی‌های غذایی مانند نمک یا طعم دهنده پودری استفاده کرد.
طعم دهنده‌های پودری که به عنوان پودر طعم دهنده چیپس در صنعت مورد استفاده قرار می گیرند، معمولا ترکیبی از ادویه‌های مختلف، رنگ‌های طبیعی، نمک و ترکیبات ضد کلوخه هستند.
بهترین مرکز خرید طعم دهنده چیپس
تولید طعم دهنده‌های پودری با کیفیت یک امر تخصصی است که نیاز به امکانات و تکنولوژی صنایع غذایی دارد. در ایران تعداد محدودی تولیدکننده طعم دهنده در کشور وجود دارند که از صفر تا صد تولید طعم دهنده پودری را با استفاده از مواد اولیه طبیعی انجام می‌دهند.
شرکت دانش بنیان طعم و رنگ فریر، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان پودر طعم دهنده چیپس در ایران هستند که در شهر اصفهان واقع شده است. اما با این وجود، به سراسر کشور ارسال سفارش از درب کارخانه انجام می‌شود. خرید طعم دهنده چیپس به صورت عمده و در بسته‌بندی‌های حداقل 25 کیلویی توسط تولیدکنندگان عمده انجام می‌گیرد.
علاوه‌بر این امکان صادر کردن طعم دهنده‌های پودری در حجم‌های بالا به کشورهای همسایه و کشورهای اوراسیا نیز وجود دارد. به عبارتی دیگر شرکت دانش بنیان طعم و رنگ فریر یکی از صادرکنندگان مهم در حوزه صادرات طعم در صنعت غذا است. طعم دهنده‌های پودری چیپس دارای تنوع زیادی هستند و با توجه به نیاز تولیدکنندگان و ذائقه مصرف‌کنندگان دائما در حال توسعه و گسترش است.
معرفی بهترین خرید طعم دهنده چیپس خانگی
سلامت خانواده همواره یکی از دغدغه‌های اصلی شرکت طعم و رنگ فریر بوده است. طی سالیان سال که از فعالیت شرکت می‌گذرد، برای دستیابی به هدف سلامت جامعه و مصرف کنندگان خانگی مجوز بسته‌بندی‌های کوچک اخذ گردید. طعم دهنده‌های پودری در بسته‌بندی‌های کوچک با وزن 50 گرم برای مصرف خانوار به صورت تخصصی تولید شده است.
گلچینی از پرطرفدارترین طعم دهنده چیپس برای مصرف‌کنندگان خانگی توسط شرکت فریر در بسته‌بندی‌های 50 گرمی تدارک دیده شده است. برخی از این طعم‌دهنده‌ها عبارتند از:
- طعم کره‌ای
- طعم دهنده پنیری
- پودر طعم دهنده پیاز جعفری
- طعم دهنده پودر کچاپ
- طعم لیمویی
- طعم دهنده تنوری
چرا از طعم دهنده چیپس استفاده کنیم؟
اسنک‌های فرآوری شده از ذرت، چیپس‌های سیب زمینی، اسنک‌های حبوبات و برنج به تنهایی فقط دارای بافت نشاسته‌ای بوده و معمولا طعم قوی و منحصربه‌فردی ندارند. برای ایجاد طعم مطبوع و ایجاد انگیزه برای مصرف‌کننده بایستی از پودر طعم دهنده چیپس استفاده کرد. محبوب‌ترین پودرهای طعم دهنده چیپس که بسیار در صنعت اسنک مورد توجه قرار گرفته‌اند عبارتند از:
- طعم دهنده سرکه نمکی
- طعم دهنده لیمویی
- پودر طعم دهنده کچاپ
- طعم دهنده سس رنچ
- طعم دهنده پیاز جعفری
- پودر طعم دهنده پنیری
- طعم دهنده پودری ماست و موسیر
- طعم دهنده‌های پودری فلفلی
- طعم دهنده ماست و سبزیجات
- پودر طعم دهنده خلیجی
- طعم دهنده پودری دودی
چگونگی استفاده از طعم دهنده چیپس خانگی
مصرف سیب زمینی سرخ کرده از گذشته تا به امروز به عنوان یکی از چاشنی‌های غذای ایرانی در سفره‌های ایرانی جا داشته است. علاوه‌بر غذاهای سنتی، سیب زمینی سرخ کرده در کنار غذاهای مدرن و فست فودها نیز جایگاه ویژه‌ای دارد. با خرید طعم دهنده طعم چیپس می‌توان انواع سیب زمینی سرخ شده و پاپ کورن را نیز طعم‌دار نمود.
طعم دهنده‌های کچاپ و پنیری از محبوب‌ترین طعم دهنده‌های صنعت پفیلا هستند. به طور معمول بعد از پاپ شدن دانه‌های ذرت در روغن پودر طعم دهنده بر روی پاپ کورن پاشیده می‌شود و محصول نهایی قابل مصرف خواهد بود. در تولید چیپس خانگی و سیب زمینی سرخ شده تا زمانی که محصول داغ است و مرحله آخر باید اضافه شود، چون پودر طعم دهنده چسبندگی بهتری دارد و طعم بهتری را در محصول ایجاد می‌کند.
برای خرید طعم دهنده چیپس به کجا مراجعه کنیم؟
با شیوع ویروس کرونا در جهان و گسترش کسب‌وکارهای مجازی، دیگری نیازی به مراجعه حضوری مراکز خرید و کارخانه‌ها برای تهیه مواد اولیه تولید نیست. کافی است نام شرکت فریر را اینترنت جستجو کنید تا به سایت شرکت دانش بنیان طعم و رنگ فریر هدایت شوید. اگر مصرف‌کننده خانگی هستید یا اینکه کسب و کار کوچکی دارید که برای خرید طعم دهنده چیپس به مقدار یک کیلویی و کوچک نیاز دارید، می‌توایند از سایت دکتر طعم یا دکتر فلیور اقدام به خرید کنید.
اما در صورتی که تولید کننده چیپس در مقیاس صنعتی هستید و برای خرید طعم دهنده چیپس نیاز به مقادیر عمده و تناژ دارید مستقیما می‌توانید با کارشناسان مجرب فروش فریر در تماس باشید. با مراجعه به سایت فریر می‌توانید به اطلاعات تماس تلفنی و واتساپ به آسانی دسترسی داشته باشید و خرید طعم دهنده چیپس را انجام دهید.
شرکت دانش بنیان طعم و رنگ فریر یکی از تخصصی‌ترین و بهترین تولیدکنندگان برای خرید طعم دهنده چیپس در ایران است. شرکت فریر با ارائه نمونه رایگان به انتخاب بهتر و مطمئن‌تر تولیدکنندگان کمک می‌کند. فریر از مرحله آزمون و خطا تا تولید انبوه همواره همراه شماست.
Leave A Comment