پودر خوراکی طعم دهنده ماست موسیر

طعم دهنده پودری ماست موسیر یکی از انواع دیگر طعم دهنده های تولیدی شرکت طعم و رنگ فریر می باشد. این طعم دهنده ترکیبی پودری است که از ماست موسیر تازه می باشد و یکی از طعم هایی است که در بین مصرف کنندگان اسنک طرفداران زیادی دارد.در تهیه این طعم دهنده از موسیر تازه، ادویه جات، ماده موثره آلیسین و… استفاده می شود. در تهیه این طعم دهنده از هیچ گونه مواد شیمیایی استفاده نمی شود.

از این طعم دهنده پودری می توان برای طعم دار کردن چیپس، پاپ کورن، ترتیلا، نان چیپسی و…. استفاده نمود.

پودر خوراکی طعم دهنده ماست موسیر

مصرف موسیر برای تقویت رشد مو، بهبود عملکرد مغز، بهبود عملکرد اعصاب، بهبود گردش خون، کاهش فشار خون و…. مناسب است و به علت خاصیت آنتی اکسیدانی می تواند روی رادیکال های آزاد تاثیر گذاشته و خواص ضد سرطانی داشته باشد.

مقدار مصرف طعم دهنده ماست موسیر

مقدار مصرف این طعم بستگی به ذائقه و سلیقه طعمی دارد اما مقدار مصرف پیشنهادی2 تا 3 کیلوگرم از این طعم به ازای هر 100 کیلو محصول می باشد که بعد از حرارت دهی و سرخ کردن به صورت پاششی توسط دست یا دستگاهی روی محصول پاشیده می شود. در تهیه طعم دهنده های پودری از نشاسته استفاده می شود که باعث می شود طعم دهنده پودری در هنگام استفاده به راحتی روی محصول بچسبد.